加熱滷味，在我認中是夾一些喜歡的料，然後配一包泡麵或鍋燒麵，自己搭配成一碗好吃的麵食
以前國中時，沒有太多的金錢可以吃飯，當然也沒有太多的機會可以外出，所以可以在外面自己選擇外食的機會，是如此的珍貴，也如此的寶貴，即使國中的外食價格不高，也是我積累許久的期待，每次都格外珍惜
那時每次都會跟朋友去後火車站，吃上一碗加熱滷味，簡單選一樣菜，一樣料，一種麵印象中這樣剛好５０元，剛過低消的費用，入座後，會去乾兩杯冰紅茶，等待老闆煮好一碗熱騰騰，且加好加滿醬料及辣椒的加熱滷味
其實不論當時有沒有吃飽，但對加熱滷味的期待，就這樣深深地刻在我心中，長大後只要吃到加熱滷味，都會想起國中時那種珍惜的期待感
美鳳魯味
今天是阿醜選晚餐的時間，我們節省，外食對我們來說算是難得，所以她難得提議時，立刻答應了，畢竟她還附加條件說，這家他存在地圖中很久了，一直想來吃看看＂滷雞睪丸＂
實際感受
老實說，看到雞睪丸時實在有點…..蛤，也太小，一份八十元，卻只有少少的量，且每一個都不大，實在傻眼
滷味本身，醬料跟料兩個是分開的感受，味道沒有魯進去，醬料也要鹹不鹹，辣椒加了很多，也是沒有很多味道，整體有點失望，唯一的優點就是老闆人很好，感受的出來他用心經營，但食物本身的問題還是很大，應該是不會再去的店（老闆抱歉）
