那天早上去練習自潛,因為那都是一早的行程,且我們驗證後發現空腹去淺兩個小時是最舒服的狀態,但不知道為何,人只要泡在水裡,彷彿會消耗很多能量一樣,只要要水的活動,短短時間就會讓人精疲力盡

飢腸轆轆又疲憊的兩天,無意間在路口看到這家小吃,立刻想起小時候市場都會賣這種粿,一份很便宜,但簡單的味道卻讓我念念不忘,但因為工作關係,已經很難再回到家鄉的市場,去吃喜歡的味道

萬華傳統小吃,油蔥粿

這天在萬華轉角看到這個小吃時,開心極了!雖然內心帶著偏見,很怕過於傳統的小吃,在台北吃就會沒這麼好吃,感覺就不這麼正宗

img 5356
傳統小攤販
image
油蔥粿

但回家吃之後,疑慮都消失了,油蔥粿的部分不雷,也不算特別驚艷,但絕對是一個可以暫時替代一下記憶的口味,粿的口感綿密

image 1
傳統口味黃粿

吃完油蔥粿之後,再來就是甜點,黃粿,這應該才是本體,超級好吃,不透明的部分,就是藥吃到那個傳統的鹼味,不Q彈但綿綿的口感,透明的部分,則是QQ嫩嫩,超級好吃,堪稱本次最滿意,搭配附的糖漿,根本讓人停不下來

以在台北萬華,用50元可以吃到的傳統口味來說,這家是會讓人想再回訪,但不會想天天吃的小吃

同場加映:萬華吳媽媽古早味豬血湯

這家是剛好經過時吃一下的小吃,原本想說應該還好,所以食用前沒特別拍照,結果這家好吃,簡單卻不簡單的小吃店,味道十分夠味,難怪當天非用餐時間,就他們還有客人,若有再經過此,一定會再訪的店家

img 5355